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2022年SUNNY FUNNY POP-UP STANDは9月30日をもちまして終了しました。

​沢山のご来店ありがとうございました!

2020年『UMISHIBA』2021年『Felicitta cafe』と夏の期間限定でハンバーガーを中心に出店してきましたが、2022年夏はスタイルを変えて『Sunny Funny Summer Pop-Up 2022』としてオープンします!

例年の常設スタイルではなく、うどん、たこ焼、カレーなどの店舗がミックスして出店するスタイルですので、日によってい様々なメニューが楽しめます。

​期間中は下記3店以外にもゲスト出店者をお迎えする日もありますのでお楽しみに!

店舗毎に出店日が異なりますので、カレンダーをチェックの上、是非ご来店下さい!

 

▫︎出店期間

 2022年7月22日(金)〜2022年9月30日(金)

   水曜日:店舗定休日

 店舗営業日でも出店が無い日もございます。

 雨天やその他の事情でクローズの場合はインスタにて告知させて頂きます。

 

▫︎営業時間

 11:30 OPEN~21:00 CLOSE(LO20:30)

 

▫︎支払い方法

 現金のみ(キャッシュオン方式)

 

▫︎ご予約

 席のご予約は承っておりません。

 

▫︎駐車場

 店舗駐車場は基本ご利用頂けません、交通公共機関、近隣駐車場をご利用下さい。

出店者紹介

​DEKETACHI

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店名の「DEKETACHI(でけたち)」とは、

うどん用語で"茹であがったばかりのうどん"という意味です。

 

釜揚げうどんを熱いつけ汁につけて味わう「益うどん」

 

益々発展…など縁起の良いときに使用される“益”の字を当てています。

 

目を閉じても感じることのできる圧倒的な出汁の香り。

うどんが食べ終わったら、割湯をつけ汁に入れ

蕎麦湯のようにして飲み干す。

 

これぞ、記憶に刻まれる至福の一杯。

2022年・夏はぜひ一度、「益うどん」をご堪能ください。

 

● 北海道産100%の小麦を使用したこだわりの地粉

 

時間をかけて厳選した北海道産100%の小麦を使用し、しなやかでもっちりとした

特徴ある細打ちのうどんに仕上げています。

ほどよいやわらかさの中にも「うどん」が持つ

コシやもっちり感を合わせ持った細麺が特徴です。

表面はツルツルで滑らか。細いのでつけ汁とよく絡み喉越しが最高に良いうどんです。

 

● 旨味が凝縮された奇跡のつけ汁

 

でけたちが大切にしているのは、素材の力。

一等級利尻昆布と鹿児島産鰹節を二種類使用し

濃厚で旨味のある出汁に仕上げました。

爽やかな柚子の風味がきいた温かいつけ汁でお召し上がりください。

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​HANAGURUMA

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大阪では昔馴染みのパクパク食べれる一口サイズ。

手打ち銅板で焼くたこ焼きは熱々トロッとめっちゃアツいですのでヤケドには十分にお気をつけください。

ホンマウマイたこ焼き。いっぺん食べたら他のたこ焼きは食べられまへんで。

店主がオーナーでもある三浦半島唯一のプール式酵素風呂
発汗排毒・体温上昇・気分上々!

酵素風呂おへそ』もよろしくお願いします!

https://koso-bathing.jp (横浜横須賀道路衣笠IC2分)

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​Supercalifragilisticexpialidocious

​スーパーカリフラジリスティックエクスピアリドーシャス

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十数種類に及ぶスパイスを、それぞれのカレーに合った独自の配合でブレンドし、丁寧にじっくり創作したスパイスキーマカレー。

様々な食感が口の中で複雑に混ざり合う、こだわりのキーマカレーをぜひお試し下さい。

みなさまのお口に合えば嬉しいです。

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MOTTAINAI SHOKUDO

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もったいない食堂とは?

「規格外で出荷できない」    

「形が悪くて出荷できない」

「採れすぎて売れ残った」

などという理由で廃棄されてしまう食材を レスキューし料理に使用する食堂です。

2021年5月に、茅ヶ崎でキッチンカー としてスタートしました。

近年問題となっている食品ロス問題に 取り組む一環で、地域の有機農家さんより 『食べられるのに捨てられてしまう野菜』 を仕入れて料理を提供します。

また、定食に使用されているお魚やサンドウィッチのパンも、 食べられるのに廃棄されてしまう食材。 それらをプロの料理人が美味しい料理へと 生まれ変わらせます。

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<出店スケジュール>

スケジュールは店舗毎に随時更新していきますので、先のスケジュールは変更になる場合がございます。

ご来店前に再度ご確認をお願いします。